Fiches pédagogiques
maternelle
La cuisine dans le monde
Publié le Jeudi 01 Décembre 2011 - Par la Rédaction Lea
Le thème de la cuisine est largement exploité à l’école maternelle. Il est propre à enrichir et à développer les aptitudes sensorielles des élèves. Il permet de classer, ordonner et décrire grâce au langage. Il favorise l’exploration des formes, des couleurs, des odeurs et des saveurs, et conduit à la découverte d’autres cultures. Il est propice au partage et au vivre ensemble.
L’organisation des posters a été conçue de façon chronologique allant des achats de denrées alimentaires (marché) au retour dans la cuisine, puis à la phase de préparation du repas, à sa consommation ensuite et enfin aux traces qu’il laisse sur la table une fois terminé. Par ailleurs, des histoires en lien avec quatre des posters (fiches 3) sont proposées.
