Expérience 1 - La viscosité
Publié le Jeudi 17 Septembre 2020 - Par StanislasRedactionLea
Découvrez en pièce jointe la fiche pédagogique qui va vous permettre de réaliser la première expérience de notre défi sciences avec vos élèves. N'oubliez pas de nous renvoyer les résultats de vos élèves et leurs conclusions le 23 septembre à 16h au plus tard.
But de l’expérience
Définir la viscosité et trouver une méthode pour la mesurer.
Introduction
Dans leurs premières observations, les élèves auront sûrement remarqué la manière dont les différents fluides "bougent" lorsqu’on incline les bocaux. Certains "bougent vite", d’autres moins. Ceci est dû à leurs viscosités différentes.
Comment peut-on mesurer cette viscosité ? Demander aux élèves s’ils ont des idées.
Si vos élèves n’ont pas d’idée réalisable, voici une façon de réaliser cette expérience :
La viscosité peut être définie par la façon dont le fluide s’écoule. Pour la mesurer, nous allons faire couler une cuillère de fluide à travers un petit trou et noter combien de temps tout le fluide met à passer.
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