Ouvrages pédagogiques

Sciences à l’école, côté jardin, Estelle Blanquet, Éditions du Somnium, 2010, 452 p., 25 €.
Après quelques articles théoriques, dont une préface d’Yves Quéré (La Main à la Pâte), cet ouvrage aborde précisément la question de l’enseignement des sciences dans le jardin. Un chapitre de près de 100 pages est consacré à l’école maternelle, proposant de nombreuses pistes d’activités détaillées (À la découverte des odeurs, du goût… sabliers, ombres, miroirs…).

Land Art avec les enfants, Andreas Güthler, Kathrin Lacher, Éditions La Plage, 2009, 168 p., 24,95 €.
Le parti pris de cet ouvrage et de développer essentiellement cette partie non originelle du Land Art que sont les arts de la nature, notamment tels que les ont développés depuis la fin des années 1970 les artistes Nils Udo et Andy Goldsworthy. Cet ouvrage très illustré aborde toutes les questions essentielles, qui sont à peu près toutes adaptables au jardin et à l’école maternelle (matériaux, espaces, etc.).

Littérature jeunesse

Au-delà des deux grands classiques incontournables, Une histoire à quatre voix d’Anthony Browne (coll. "Lutin poche", L’École des loisirs, 2000) et Toujours rien ? de Christian Voltz (Éditions du Rouergue, 1997), de nombreux ouvrages abordent les problématiques liées à la culture du jardin.

La pomme et le papillon, Iela et Enzo Mari, coll. "Lutin Poche", L’École des loisirs, 2008 (rééd.), 5,60 €.
Ce petit chef-d’oeuvre d’un album sans texte décrit le cycle, sur une année complète de la vie d’un parasite de la pomme, du ver dans la pulpe au papillon pondant dans la fleur pour qu’un nouveau ver naisse dans un nouveau fruit au printemps suivant. Parfait pour faire appréhender les cycles du jardin et les relations
entre les insectes et la végétation.

J’ai grandi ici, Anne Crausaz, Éditions MeMo, 2008, 44 p., 14 €.
Les illustrations très graphiques et d’une lisibilité immédiate accompagnent un texte simple et poétique. L’un et l’autre décrivent la naissance et les aléas de la vie d’un arbre. L’ouvrage se termine sur la phrase “C’est ici que j’ai grandi et que je suis devenu moi”, et à la page suivante ce n’est plus un arbre mais un enfant qui nous est présenté. Puis une nouvelle graine est placée en terre, pour que tout continu.

Petite histoire des jardins du monde, Sandrine Duclos, Katya Knight, École de Coursac, Éd. Mama Josefa, 2012, 44 p., 15 €.
Cet ouvrage est plutôt destiné à l’école élémentaire mais de nombreuses pages peuvent être présentées aux élèves de l’école...